Le maïs est un puissant aspirateur de carbone podur lutter contre le réchauffement climatique. C’est également la céréale la plus riche en énergie. Mais ce n’est pas tout ! Découvrons ces nombreux atouts…
Il s’agit de la différence entre les quantités de CO2 fixées par la biomasse et le CO2 émis lors de la production des intrants et lors de la consommation de carburant.
Grâce à son métabolisme particulier, le maïs consomme moins d’eau que les autres grandes cultures pour produire 1 kg de MS (Matière Sèche).
1 hectare de maïs en végétation abrite, durant l’été en moyenne entre 300 000 et 400 000 insectes.
1 hectare de maïs produit 12 à 32 tonnes d’oxygène par an soit 2x plus qu’1 hectare de forêt.
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