Quel bilan pour les tournesols français en 2024 ?
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Agreste, le service statistiques du ministère chargé de l’agriculture, baisse légèrement ses estimations de production pour la campagne tournesols 2024. Les maladies de fin de cycle affectent les rendements.
Le décalage des semis a compliqué la fin de cycle du tournesol, avec des températures qui ont favorisé le développement du Botrytis et de Sclérotinia sur capitule, Mildiou et Verticillium. Les dégâts d’oiseaux toujours présents ne trouvent aucune solution de lutte efficace aujourd’hui.
Ces conditions de production poussent le service de statistique Agreste à baisser de 0,1 Mt la production 2024 de tournesol (1,7 Mt au lieu de 1,8 Mt). Le rendement national est estimé à 22,3 q/ha, en recul de 11 % par rapport à 2023.
En Centre-Val-de-Loire, par exemple, le rendement baisse de 12,6 % par rapport à la moyenne 2019-2023, à 21,1 q/ha. En Nouvelle-Aquitaine, première région productrice de tournesol, le retrait pourrait être de 5,1 %.
Quelques départements réussissent à afficher une hausse de rendement par rapport à 2019-2023 : le Haut-Rhin (+ 65,8 %), le Gard (+ 16,7 %) et la Haute-Garonne (+ 9,3 %).